塑料包装必将推动乳品企业的发展上

塑料包装必将推动乳品企业的发展(上)

“从2004年8月开始，麦当劳将整个北美市场供应的纸塑包装牛奶换成了 250mL塑料瓶的个人装，此举获得了出人意料的成功——牛奶单品销量翻了一番。这就说明，塑料包装在一定程度上满足了消费者的需要……”在近期举办的 “国际乳业发展前沿高峰论坛”上，博特莱包装有限公司销售市场总监陈易一，用这样一个应用实例开场，以“包装突破”为题作了精彩的演讲。

塑料包装能给乳品企业带来什么？从他的发言中，我们或许可以找到答案。

包装与成本

陈易一认为：在乳品这个行业中，“包装成本高而且可选择的种类少”是不少人的共识。为什么现在出现了多种多样的包材？无论说它是为了反垄断也好，还是为了给企业提供更多的选择，这都已经成为一种趋势。塑料包装的出现，带来的改变有一点非常明确，就是可以使包装成为完全开放性的、自由竞争的主体，使得企业在包材方面有了更多的选择权。

他说：“现在来看，企业会有一个问 题，原油价格涨了不少，塑料包装成本是不是应该升高？有这种想法的人很多，这是他们对吹塑、注塑和压塑技术不太了解的结果。我举这样一个例子：在过去的二十年里，可口可乐的一个2L的瓶子，其重量降低了35%。”

“在饮料行业中有很多生动的例子：拿可口可乐先了解下就明白了和娃哈哈的瓶子相比较，一定会有人觉得娃哈哈的瓶子怎么不像瓶子，很软，娃哈哈非常可乐一个瓶子的成本，比可口可乐的要低。显然，它在包装上已经找到了自己的竞争优势。当然不可否认，娃哈哈在技术上的大量投入才使这一切成为现实。”

“‘技术带来进步’，这是我们乳品行业在过去5年中不可回避的一个事实。就拿茶饮料来说，统一或者是康师傅，如果大家把5年前的塑料瓶子和今天喝的瓶子相比较，那么在重量上、设计上都会有很大的变化，同时这给企业带来直观上包装成本的下降。”

陈先生进一步补充道：“包材用料少了，包装重量下降了，并不是说偷工减料，而是创造出了更多的包装造型，当造型适当的变化时，包装成本也会随之降下去。讲到现实意义，对中小乳品企业来说，在很多方面是无法和大企业去比的，如果在包装材料上都不比他们有优势，那你品牌更不会比他们有优势，结果很明遭到政府部门愈来愈多的重视显，肯定被淘汰。”

包装与造型

“塑料包装能够创造更有造型感的产品。”他谈道，“我们看看过去两年市场上的新产品。拿蒙牛来说，它曾推出过一种有两个高脚瓶似的产品，这是台湾省三四年前卖得很好的一种品类，我也不能确定他们特别有意识地将产品线往这方面挪，但至少代表了这个企业的一种意图。再说三元和光明，虽然现在看不出他们在改变包装的战略上有很清晰的投入，但是并不代表这一波‘攻势’不会来，我认为肯定会来的，而且每个企业都会受益。”

对于塑料包装在产品造型上的优势，陈先生如数家珍：“可以讲，塑料包装的出现，从造型上一下子打破了传统的包装局限，有多少想象力，就有多少包装相对应。雀巢曾推出过一种包装，瓶盖子做成鸡冠的形状，优诺也有类似的产品，这两个产品过去在北美卖得相2、实验机级别高当好；在亚太区的典型例子是屈臣氏矿泉水的塑料瓶子，它是绿颜色的，盖是三角形状的，产品单价大概高于同行三倍，在2004年全球饮料包装领域亚太地区只此一家，因此可以想象它的利润有多高。塑料包装无限的差异性能够满足无限的想象，更灵活，更机动，让消费者有一个全新的体验，最终也就会带来无限的价值。”