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多吃粗粮到底能不能减肥《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:05:29 阅读: 来源:鱼竿厂家

网导读:市面上有着各种各样的减肥方法,身边的朋友减肥的方法也都不一样,大家为了减肥都是很拼。有人通过运动减肥,有人通过节食减肥,还有人按正常量吃饭,但是只吃粗粮,这五花八门的减肥方式,都靠谱吗?今天就来说说这光吃粗粮减肥,到底靠不靠谱。

探究粗粮能够减肥的机理,主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维,拿玉米为例,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而膳食纤维可以:

1、不能或很少能从中获取能量

人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。

2、促进胃肠蠕动

膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。

3、阻碍营养吸收

在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水份的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。

看完上面的文章,你明白了吗?合理吃粗粮是可以减肥的哦,粗粮也只是相对于我们日常吃的米饭和面粉而言,通过控制饮食吃粗粮来减肥,不仅能够瘦身,对身体也是有着很大的好处的哦。

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