两款美食让男人摆脱贫血
男人会贫血?没错,贫血不是女人才会患上的疾病,男人也会贫血。有什么方法可以帮助贫血的男人补血呢?吃什么补血好?今天我们就给大家推荐几道补血食谱,帮助男人好好补血让身体更健康!
男性发生缺铁性贫血主要有以下几种情况:
1、胃肠道出血
胃肠道出血是成年男性缺铁性贫血最常见的病因,其中以痔疮出血最常见,人群中有1/4的人是痔疮患者,其中约2/3病人可伴出血。
其次是胃十二指肠溃疡出血,随着阿司匹林的广泛使用,因药物所致的胃肠道出血发生率增高。
食道裂孔疝可伴消化道出血,大约15%病人发生缺铁性贫血。因消化道憩室或憩室炎引起出血发生率大约分别有5%~8%和15%~25%。小肠息肉也可导致消化道出血,从而诱发缺铁性贫血。
在农村钩虫感染是引起慢性消化道出血的重要原因,食管或胃底曲张静脉破裂出血和胃黏膜病变出血也是消化道慢性失血的常见原因。
2、肿瘤
缺铁性贫血常是胃肠道肿瘤首发表现,盲肠癌常因贫血经检查而发现,升结肠癌、胃癌及壶腹癌均可以缺铁性贫血为首发表现。
对付男人贫血可以吃这两款美食:
1、红糖小米粥
材料
小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。
做法
1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料
茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克
调料
色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克
做法
1、茼蒿去老叶,洗净;
2、瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
3、鸡腿菇切成片,洗净;
4、枸杞用开水泡洗干净;
5、锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
6、另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;
7、锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
8、再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
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